SEOFood lanza una nueva sal marina ecológica elaborada en las Salinas de la Trinidad, situadas en el Parque Natural del Delta del Ebro. Este espacio, reconocido como Reserva de la Biosfera por la UNESCO, es clave para la conservación de miles de aves acuáticas.
Con este nuevo producto, SEO/BirdLife refuerza su apuesta por un modelo de producción sostenible que combina alimentos de calidad con la protección de los ecosistemas.
Una sal ecológica que protege la biodiversidad
La nueva sal fina ecológica SEOFood se obtiene mediante un proceso de cristalización natural, basado exclusivamente en la acción del sol y el viento. No se emplean procesos industriales ni combustibles fósiles, lo que garantiza un producto respetuoso con el entorno.
La sal se forma en balsas de arcilla, un método tradicional que preserva la pureza de la sal marina y mantiene intactas sus propiedades naturales.
Además de su valor alimentario, las salinas donde se produce actúan como refugios de biodiversidad. Su conservación es esencial para el equilibrio ecológico de humedales donde numerosas especies de aves encuentran alimento, descanso y zonas de cría.
Sal marina natural, sin aditivos
La sal fina ecológica SEOFood cumple estrictamente con la normativa ecológica. Es un producto puro, sin aditivos ni antiapelmazantes.
Durante su elaboración y envasado se aplican protocolos de limpieza exhaustivos para evitar cualquier contaminación cruzada. Cada lote es analizado para certificar que lo que llega al consumidor es únicamente sal marina natural.
SEOFood: alimentos que conservan la naturaleza
Este lanzamiento se enmarca en la estrategia de SEO/BirdLife para acercar al público alimentos que respetan la biodiversidad y fomentan prácticas sostenibles.
Bajo la marca SEOFood, la organización promueve productos ecológicos que unen salud, sabor y conservación de los hábitats. La gama incluye actualmente arroces, pastas y legumbres ecológicas, a los que ahora se suma esta nueva sal marina.
Una invitación al consumo responsable
SEOFood anima a consumidores, comercios y cadenas de distribución a apostar por productos que no solo alimentan, sino que también protegen el territorio y la biodiversidad.
Si la sal ecológica SEOFood no está disponible en un establecimiento habitual, la organización invita a solicitarla para facilitar su acceso y apoyar un modelo de consumo más responsable.
Redacción | Agencias







