BioCultura Madrid cerró ayer su 41ª edición en IFEMA (6–9 noviembre) con un éxito rotundo: más de 50.000 visitantes. Las salas se llenaron, los expositores mostraron un alto grado de satisfacción, la feria recibió visitas institucionales destacadas —entre ellas, la reina doña Letizia— y se registró una notable presencia de público profesional.
Montse Escutia, directora de BioCultura, ha señalado: “Estamos muy satisfechos con los resultados. Queremos seguir creciendo, llegar cada vez a más público nuevo, y consolidar el ámbito profesional del sector ecológico. BioCultura es ya un clásico del otoño madrileño”.
Para Ángeles Parra, que se ha jubilado este año tras dirigir históricamente el salón, el relevo generacional en la feria ha sido especialmente evidente:
“Han venido muchos jóvenes. Eso es clave. El sector ‘bio’ sigue interesando y marcando tendencia. No hemos tocado techo: seguimos creciendo”.
Un sábado “brutal”El jueves y viernes ya se vivió una gran afluencia, y el sábado fue extraordinario: pasillos saturados, salas completas y numerosos expositores agotaron producto.
Para Escutia, esta edición refuerza el enfoque dual de BioCultura: “Este año hemos puesto el foco en el profesional y, a la vez, hemos propuesto un programa para acercar la alimentación ecológica y la salud natural a nuevos públicos. No sólo hablamos para personas ya ‘convencidas’: queremos abrir puertas y generar descubrimiento”.
Visitas destacadas. Además de la reina doña Letizia, visitaron BioCultura perfiles destacados como el ex futbolista Fernando Amorebieta; la creadora de contenido de clima y sostenibilidad ClimaBar (Carmen), Premio Ídolo; o Núria Coll, de ComoComo Food.
Compromiso histórico
BioCultura, organizada por la asociación Vida Sana (entidad de interés público), ha superado una vez más sus expectativas.
Desde la dirección destacan:
“41 años no se improvisan. La coherencia es la razón del éxito. Defendemos la alimentación ecológica certificada: sin pesticidas, sin hormonas, sin antibióticos, sin manipulación genética. España no debe ser sólo líder en producción: debe ser líder en consumo interno”.
Este año, la respuesta mediática también ha sido especialmente amplia. Desde Vida Sana subrayan y agradecen la labor periodística que contribuye a divulgar las bondades del producto ecológico certificado.







