Vendimia sostenible y en familia

En breve dejaremos de ver los tractores cargados de uva por las carreteras. Se acerca el final de la vendimia, un proceso marcado en rojo en el calendario de los viticultores y los amantes del vino. Elegir la fecha idónea, el momento en el que la uva alcanza su grado óptimo de madurez es esencial […]

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