Las Marcas de Fabricante se convierten en pieza clave para la recuperación de las pymes en el canal HORECA

Promarca, la Asociación que engloba a fabricantes de Marcas líderes de Alimentación, Bebidas, Cuidado Personal y Droguería de España, reconoce el esfuerzo y la dedicación que las Marcas de Fabricante (MdF) están aportando para garantizar y acelerar la recuperación económica de las pymes en el canal HORECA (Hotel, Restaurante y Catering) ya que, sin su contribución, muchas de estas empresas se verían tristemente abocadas al cierre.

La crisis sanitaria trajo consigo otra de índole económica que ha afectado, y continúa afectando gravemente al sector HORECA. Son muchas las empresas que han visto cómo las medidas sanitarias han trastocado enormemente su plan de negocio, desembocando así en una profunda crisis financiera de la que ahora intentan recuperarse.

Y precisamente porque sigue siendo un problema vigente, han sido muchas las Marcas de Fabricante que han sido conscientes de esta situación y están poniendo todo su empeño y siendo pieza clave para que las pequeñas y medianas empresas de la industria HORECA puedan recuperarse financieramente de la mejor forma posible.

Sector Alimentación

Por ejemplo, en los últimos meses, Campofrío, a través de su división de food service, Campofrío Smart Solutions, ha dado continuidad al plan “Vuelve a ser Tú”, un  proyecto desarrollado para contribuir a la reactivación de la  hostelería con iniciativas para facilitar la vuelta a la normalidad de bares y restaurantes, con el que la compañía continúa apoyándoles en nuevas necesidadesque han surgido como consecuencia de la pandemia. Concretamente, Campofrío ha puesto a disposición de sus clientes nuevos productos (5ta gama) y nuevas recetas de menor manipulación y mayor calidad, además de aportarles el vestuario para su personal de sala.

Como parte de este proyecto, Campofrío próximamente les brindará la posibilidad a los negocios de digitalizar su carta de desayunos,  disminuyendo la manipulación y favoreciendo la seguridad en dichos establecimientos.

Hero España ha puesto en marcha un plan de ayuda financiera a sus clientes mediante el que ha concedido el aplazamiento de pagos y la retirada gratuita de productos. Adicionalmente, la compañía ha donado producto para aquellos clientes que necesitan apoyo en estos momentos tan difíciles para ellos.

Por su parte, Nestlé ha lanzado junto a Randstad España la plataforma online gratuita #TalentoXHoreca, una herramienta pensada para apoyar a la recuperación del sector HORECA conectando a los profesionales que buscan trabajo (chefs, baristas y camareros, entre otros) con las empresas que seleccionan a candidatos cualificados para sus vacantes. Además, mediante esta plataforma, Nestlé y Randstad también ofrecen formación multidisciplinar con contenidos directamente relacionados con la profesión.

Sector Lácteos

Calidad Pascual ha lanzado un plan 360 llamado #PequeñoGranHostelero, con el que ayuda a 80.000 pequeños hosteleros afectados por la crisis sanitaria poniendo a su disposición 6,5 millones de consumicones de productos, tanto de sus marcas, como de sus partners. Además, la compañía está impulsando otras medidas como incentivar las ventas a corto plazo con nuevas formas de negocio y digitalización para afrontar la ‘nueva normalidad’, mientras que aseguran la viabilidad de las pymes a largo plazo en esta situación de incertidumbre.

Para cumplir con estos objetivos, la compañía lanza Pascual Profesional, una marca exclusiva para el sector Horeca, enfocada a dar soluciones integrales al hostelero: productos adaptados al canal, servicios de valor añadido, soluciones a medida, reparto impecable y respetuoso con el medioambiente, formación y asesoramiento.

Desde el primer momento, Grupo Lactalis, a través de su división Lactalis FoodService, habilitó líneas de comunicación con distribuidores y profesionales de la restauración para ayudarles a gestionar los stocks de producto que, debido al cierre de los bares y restaurantes, se generaron. Lactalis Foodservice también colaboró con la iniciativa “Juntos con la Hostelería”, coordinada por Hostelería de España, FIAB y AECOC, para ofrecer asesoramiento gratuito a los profesionales de hostelería con el fin de colaborar en su reapertura y supervivencia.

Actualmente, Grupo Lactalis también está ayudando a incentivar el consumo en el canal HORECA a través de una promoción en toda su gama de batidos PULEVA en formato de cristal 200ml, en la que los consumidores podrán ganar, a través de las etiquetas de los packs, hasta 5 millones en premios en alguna de las más de 200 tiendas GAME repartidas por toda la península.

Sector Bebidas

En cuanto al sector bebidas, Heineken España puso en marcha, junto a Amstel y Cruzcampo, la campaña #FUERZABAR, que continúa su labor a través de la plataforma de servicios al hostelero fuerzabar.es. Esta plataforma ofrece al hostelero servicios y herramientas que facilitan su adaptación al contexto actual e impulsan su transformación a través de la digitalización.

Entre las herramientas que ofrece la plataforma, destaca la sección “novedades”, que les permite encontrar oportunidades de desarrollo para su negocio, a la vez que se benefician de las múltiples ventajas que la cervecera pone a su disposición a través de alianzas que establece con los socios del sector.

Mahou San Miguel ha dado continuidad al Plan Global de ayuda al sector que la compañía puso en marcha en marzo de 2020 para hacer frente a las consecuencias provocadas por la pandemia en bares y restaurantes, y cuya piedra angular fue la aportación extraordinaria de cerveza y agua a sus clientes, que supuso para ellos una facturación estimada de 75 millones de euros.

Este año la compañía destinará más de 40 millones de euros a medidas que impulsen la transformación de la Hostelería. De esta forma, este Plan no solo estará enfocado en ayudar a paliar el efecto de la pandemia en los hosteleros, con iniciativas que contribuyan a la reactivación de este sector y ayudas financieras personalizadas para clientes y distribuidores, sino en identificar oportunidades y desarrollar iniciativas que garanticen su futuro en el medio y largo plazo.

El Plan se centra, principalmente, en promover la digitalización para impulsar los negocios hosteleros a través de plataformas como Rentabilibar, principal canal de comunicación de la cervecera con sus clientes; Barlab, su plataforma de innovación destinada a impulsar proyectos de transformación y emprendimiento en torno a la Hostelería, y otras aplicaciones dirigidas a ayudar a los hosteleros a generar tráfico a sus puntos de venta. Además, también pondrá el asesoramiento estratégico a los establecimientos en cuestiones tan relevantes para su continuidad como es el servicio a domicilio, así como el refuerzo de la inversión para el acondicionamiento de sus terrazas, son otras de las líneas prioritarias de este plan.

Por su parte, Pernod Ricard ha llevado a cabo recientemente una nueva inversión, como continuidad de su plan de ayudas iniciado en el comienzo de la pandemia, de cerca de 1 millón de euros utilizados en su mayoría en bonificaciones para impulsar al sector tras unos meses muy complicados, pero también en diferentes activaciones y promociones para incentivar al consumidor en el canal Horeca.

Además, Pernod Ricard también ha llevado a cabo otras acciones de apoyo al canal como la recogida de producto de los almacenes de sus clientes para que puedan disponer de liquidez o diferentes opciones de financiación, incluyendo aplazamientos de pago para aquellas empresas o pymes que pudieran necesitarlo. A esta financiación especial se suma además las diferentes formaciones realizadas por la compañía, centradas en producto pero también en su digitalización, iniciando durante este periodo diferentes iniciativas, como el piloto de la plataforma B2B que se está desarrollando actualmente con el objetivo de extender a más hosteleros en los próximos meses.

Otro ejemplo lo encontramos en Suntory Beverage and Food Spain, que, conscientes de las dificultades que atraviesa el canal HORECA como consecuencia de la pandemia, han puesto en marcha una serie de medidas de apoyo, como un plan de ayudas para facilitar y flexibilizar las condiciones para distribuidores y clientes de manera que pudieran hacer frente a sus pagos por un importe de 20 millones de euros, los más de 3 millones de consumicionessin cargo, o la creación de cursos de formación a profesionales de hostelería a través de la plataforma Schweppes Profesional. Además, para favorecer el tráfico de consumidores a los establecimientos de hostelería y educar en las nuevas dinámicas de consumo, como cenar a las 20:00hrs, se puso en marcha la campaña “Queridos Ingleses”.

Sector Cuidado Personal y Droguería

Además, en lo que se refiere a Cuidado Personal y Droguería, Unilever, a través de su unidad especializada en food service, Unilever Food Solutions, ha presentado recientemente un paquete formativo y de herramientas completamente gratuito con el objetivo de facilitar la reapertura de los establecimientos para afrontar la campaña veraniega con todas las garantías, con especial énfasis en la mejora de la rentabilidad. La gestión de costes es indispensable a la hora de encarar el futuro de los restaurantes, por ello, Unilever Food Solutions pone a disposición de los chefs distintas herramientas online gratuitas que contribuyen a mejorar las cuentas de los negocios. Así mismo, la compañía cuenta con herramientas de control de costes y, recientemente, ha lanzado la web app Stopmermas.com, que ayuda a paliar los efectos económicos del desperdicio alimentario en las cocinas profesionales a partir de un diagnóstico gratuito personalizado.

Ignacio Larracoechea, presidente de Promarca ha querido agradecer el esfuerzo continuo de estas Marcas: “En 2020 y vimos cómo las Marcas de Fabricante se volcaron con la población, tanto reorganizando su trabajo diario para fabricar materiales necesarios para ese momento, como con donaciones extraordinarias y de todo tipo, acciones a las que también han dado continuidad en 2021. Ahora, es el momento de arrimar el hombro más que nunca con las pequeñas empresas del canal HORECA, que atraviesan serias dificultades, y no cabe duda de que las Marcas de Fabricante seguirán poniendo su granito de arena para que este sector, clave en la economía española, pueda recuperarse cuanto antes”.

Consejos para unas vacaciones de verano sostenibles

La sociedad española ha demostrado que está cada vez más comprometida con el medioambiente. De hecho, según el informe sociológico elaborado por Catchment para Ecoembes, 38,9 millones de españoles declaran ser recicladores en su día a día, un hábito que ponen en práctica para contribuir a cuidar del medioambiente. Sin embargo, con la llegada de las vacaciones es fundamental no olvidarnos de algunos consejos para seguir cuidando de nuestro entorno estemos donde estemos.

Por este motivo, con el objetivo de recordar la importancia de seguir cuidando del planeta en los meses de verano, Ecoembes lanza una serie de recomendaciones para que durante este periodo no bajemos la guardia y mantengamos la concienciación y las prácticas sostenibles.

Sigue reciclando vayas donde vayas

Aunque estemos de vacaciones, debemos ser responsables con los residuos que generamos. Es muy importante responsabilizarnos de lo que consumimos y seguir separando los residuos según su tipología en el contenedor correspondiente: envases de plástico, latas y briks en el amarillo; papel y cartón en el azul; vidrio en el verde; orgánico en contenedor marrón, si lo hay; y resto de residuos (contenedor gris, el de resto).

Así, en España hay 388.174 contenedores amarillos y 229.594 azules que permiten que este hábito se pueda realizar en las calles de todo el país las 24 horas del día, los 365 días del año.

Además, cada vez es más frecuente que los ciudadanos reciban recompensas sostenibles y sociales por reciclar sus latas y botellas de plástico de bebidas a través del sistema de reciclaje incentivado de RECICLOS, presente en todas las Comunidades Autónomas con más de 16.300 contenedores amarillos y a través de más de 60 máquinas de este Sistema de Devolución y Recompensa (SDR) ha instalado en estaciones de transporte, puertos o centros comerciales y de ocio, entre otros lugares.

Cuida la naturaleza y no generes basuraleza

En verano son más comunes los planes al aire libre, las visitas a playas y montes o los picnics y, en consecuencia, eso puede ser sinónimo de un incremento de la basuraleza en estos espacios.

Por eso, si tienes pensado alguna escapada al aire libre, sé responsable con los residuos que generas y asegúrate de recogerlos antes de marcharte, evitando así que estos acaben convertidos en basuraleza y dañen los entornos en los que han sido abandonados.

Además, recoger los residuos que encontramos en la naturaleza puede convertirse en un juego con la nueva app “Basuraleza”, desarrollada por Paisaje Limpio y Vertidos Cero en colaboración con el Proyecto LIBERA, donde no solo se aprende dónde reciclar correctamente los residuos y registrar aquellos que vayas recogiendo, sino que, además, ofrece recompensas a medida que se van cumpliendo retos.

Esta filosofía se aplica también a unos de los planes veraniegos por excelencia, como es el caso del Camino de Santiago. Y es que con la intención de tener una experiencia Xacobea más responsable con el medioambiente, este año se ha reactivado el ‘Camino del Reciclaje’, un proyecto un que busca fomentar el reciclaje y el respeto a la naturaleza a lo largo del Camino de Santiago. A esto se han sumado casi 400 albergues de cinco comunidades autónomas en los que no solo se facilita el reciclaje a los peregrinos que pasan por ellos, sino que se les conciencia sobre la importancia de cuidar del Camino y su entorno.

En definitiva, vayas donde vayas, lo importante es que no dejes huella de tu paso en la naturaleza.

Apostar por el turismo sostenible

Un paso fundamental a la hora de disfrutar de nuestros días de vacaciones es el momento tanto el destino como alojamiento en el que nos hospedaremos. Por suerte, cada vez es más amplia la oferta de los establecimientos responsables con el medioambiente. Hoteles que ofrecen a sus huéspedes experiencias respetuosas con el entorno y, además, optimizan sus recursos reduciendo el impacto medioambiental de su actividad. Optar por uno de estos establecimientos, nos permite disfrutar de unas vacaciones “eco”.

Por otro lado, siempre que sea posible, es importante decantarnos por medios de transporte sostenibles para llegar a nuestro destino vacacional. Los transportes públicos, adaptando las medidas de seguridad correspondientes, son la mejor opción. Asimismo, una vez en el lugar de vacaciones, en los trayectos cortos intenta desplazarte en bici o caminando para reducir tu huella en el entorno.

Mantener la curiosidad para seguir aprendiendo

Durante los meses de verano, es habitual desconectar y concentrar todas nuestras energías en disfrutar de nuestro tiempo libre, pero también es una época en la que los más pequeños pueden aprovechar para compartir todo lo aprendido durante el curso.

Naturaliza, el proyecto de educación ambiental de Ecoembes, les ha enseñado pequeños hábitos para cuidar más y mejor nuestro planeta y, ahora, pueden seguir aplicando lo aprendido e, incluso, inculcarlo en su entorno familiar.

Además, Naturaliza mantiene disponibles sus recursos y materiales también en verano para poder descargarlos, haciendo posible conservar la conciencia medioambiental de los más pequeños de cara al verano y al nuevo curso.

Evita el despilfarro

En estas ocasiones en las que pasamos largas temporadas fuera de casa es muy importante organizarnos para comprar lo justo y necesario, sin dejarnos llevar por el consumo y el despilfarro.

Además, no debemos olvidar que el agua y la electricidad también son bienes de los que debemos seguir haciendo un uso responsable durante la época estival. Aprovecha al máximo la luz natural que proporcionan los meses de verano y apaga las lámparas cada vez que salgas de casa. Igualmente, y, aunque es aplicable al resto del año, sustituye las bombillas por unas de bajo consumo o led, que optimizan la energía.

Igualmente, debemos ser responsables con el gasto innecesario de agua. Por ello, recordamos lo importante que es darse una ducha en vez de un baño, asegurarse de cerrar bien los grifos tras su uso, o no dejar el agua correr mientras nos cepillamos los dientes.

La obras de rehabilitación deben evitar la destrucción de nidos, refugios y otras molestias a la biodiversidad urbana

SEO/BirdLife y La Asociación Española para la Conservación y el Estudio de los Murciélagos (SECEMU) han presentado comentarios al Real Decreto que el Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana (MITMA) está tramitando para regular los programas de ayuda en materia de rehabilitación residencial y vivienda social del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.

Asimismo, han escrito una carta a la nueva ministra, Raquel Sánchez, solicitando que se condicionen las ayudas al cumplimiento de la normativa de protección de la biodiversidad. Con ello, se avanzaría considerablemente en la resolución de la amenaza de la destrucción de nidos y refugios para la biodiversidad urbana.

La biodiversidad urbana es clave para mantener unas ciudades saludables y seguras. Ayuda a amortiguar los efectos del cambio climático, contribuye al buen funcionamiento del ecosistema urbano, y ayuda al control de plagas y enfermedades, entre otros muchos beneficios. Pero, además, numerosos estudios científicos han demostrado que un mayor contacto con la naturaleza contribuye a mejorar la salud de los habitantes de las ciudades.

Numerosas especies silvestres, como golondrinas, aviones, vencejos y los murciélagos enanos común y de Cabrera, entre otras, se han adaptado a convivir con los seres humanos en entornos urbanos y muchas de ellas usan las edificaciones como lugar de cría, refugio, hibernación o descanso. Cavidades, grietas, huecos en cubiertas y fachadas ofrecen espacios donde descansar, criar o hibernar a numerosas especies, todas protegidas y muchas de ellas amenazadas. Una de las principales amenazas que sufren es, precisamente, la desaparición de sus lugares de nidificación y refugio por obras de rehabilitación de edificios. Los nuevos programas de ayuda en materia de rehabilitación residencial y vivienda social del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia supondrán un enorme incremento de estas obras de rehabilitación en los próximos años y, si no se imponen condicionantes que protejan a las especies, podrían tener un impacto irreversible sobre la fauna silvestre que habita en los entornos urbanos. Entre 1995 y 2016, en el Reino Unido se perdió más de la mitad de la población reproductora de vencejos debido a la oleada de rehabilitación de edificios históricas gracias a los fondos aportados por la Lotería Nacional, la rehabilitación de viviendas sociales y la demolición y rehabilitación de edificios antiguos.

Entre los vertebrados afectados por esta amenaza destacan por su número e importancia las aves y los murciélagos y por ello, la Sociedad Española de Ornitología – SEO/BirdLife-y la Sociedad Española para la Conservación de los Murciélagos – SECEMU- se han unido para llamar la atención sobre este problema y pedir que se garantice la conservación de la biodiversidad en cualquier obra o actuación financiada por el Mecanismo de Recuperación y Resiliencia, de acuerdo con lo que establece en su Reglamento[1]*.

Por ello, las dos organizaciones han solicitado que el Real Decreto por el que se regulan los programas de ayuda en materia de rehabilitación residencial y vivienda social del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, incluya un condicionado que asegure el respeto pleno de las directivas europeas para la protección de especies y de hábitats, en especial a lo que supone la posible destrucción de lugares de nidificación, descanso o invernada de aves y murciélagos y en general de todas las especies de fauna y flora.

Para Asunción Ruiz, directora ejecutiva de SEO/BirdLife: “en un momento crucial para las ciudades, en el que el Plan de rehabilitación de vivienda y regeneración urbana está llamado a activar y canalizar la necesaria rehabilitación, especialmente en el ámbito energético, de edificios y viviendas, tenemos la oportunidad de incluir la variable de la biodiversidad urbana para evitar que las obras produzcan un menoscabo a las especies silvestres que habitan en entornos urbanos”.

Por su parte, Roberto de la Peña, de la comisión de conservación de SECEMU, afirma que “el desarrollo de este plan constituye una oportunidad excelente para, por fin, integrar las necesidades de protección de las especies silvestres que conviven con vecinos o trabajadores, en muchos casos desde hace años, empleando las edificaciones como lugares de reposo, reproducción y cría”.

Como Estado miembro de la Unión Europea, España tiene la obligación de conservar la biodiversidad que alberga, la más rica de la UE. El Reglamento UE 2021/241 del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia de la UE, obliga a solo financiar actividades que respeten plenamente las normas y prioridades de la Unión en materia climática y medioambiental y el principio de «no causar un perjuicio significativo» en el sentido del artículo 17 del Reglamento (UE) 2020/852 del Parlamento Europeo y del Consejo que incluye la protección y restauración de la biodiversidad y los ecosistemas y del estado de conservación de los hábitats y las especies. Para cumplir con esta obligación es imprescindible incorporar la biodiversidad en todas las acciones y políticas que puedan afectar a su conservación e implantar mecanismos para recuperar las especies y hábitat más degradados. La rehabilitación de edificios es un claro ejemplo de que, si se planifican desde el principio las acciones teniendo en cuenta su posible afección a las especies, compatibilizar biodiversidad y desarrollo es posible y además beneficioso. Además, está en línea con el cumplimiento del Objetivo 11.4 Patrimonio Cultural y Natural que tiene como meta redoblar los esfuerzos para proteger y salvaguardar el patrimonio cultural y natural del mundo.

[1] El Reglamento UE 2021/241 del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia de la UE obliga a solo financiar actividades que respeten plenamente las normas y prioridades de la Unión en materia climática y medioambiental y el principio de «no causar un perjuicio significativo» en el sentido del artículo 17 del Reglamento (UE) 2020/852 del Parlamento Europeo y del Consejo, que incluye la protección y restauración de la biodiversidad y los ecosistemas y del estado de conservación de los hábitats y las especies.

La juventud apuesta por la sostenibilidad

Según una encuesta realizada en 15 ciudades europeas, la juventud reclama más espacios verdes y mayor protagonismo de bicis y transporte público como medidas para luchar contra la emergencia climática.

La encuesta con la que arrancó la campaña Clean Cities, en la que participan Ecologistas en Acción y el Consejo de la Juventud de España, realizada a más de 10.000 personas de 15 ciudades europeas, entre ellas Barcelona y Madrid, muestra la preocupación de la juventud por la calidad del aire, la habitabilidad de las ciudades y la movilidad sostenible.

Para Ecologistas en Acción y el Consejo de la Juventud de España los resultados de la encuesta no deberían sorprender: la juventud es el colectivo de edad más concienciado con las políticas verdes y quienes más las demanda

Según datos de la encuesta, realizada por YouGov para la campaña Clean Cities, un 72 % de jóvenes de Madrid entre 18 y 24 años piensa que es necesario reservar más espacio en las ciudades para el transporte público. Un 81 % de esta misma muestra lo piensa también para la bicicleta. Y otro dato indica que un 93 % de las personas jóvenes en Madrid creen necesarios más espacios verdes en la ciudad y más vegetación en las calles.

En el caso de Barcelona, el 69 % de jóvenes entre 18 y 24 años demanda más espacio en las ciudades para caminar, el 81 % cree que debería haber más espacios verdes en la ciudad y el 64 % manifiesta que las autoridades deberían promover más el transporte público.

El objetivo de la campaña Clean Cities es tejer una gran red de alianzas para reducir el tráfico en las ciudades, mejorar la calidad del aire y reducir emisiones de CO2. Por ello, la Campaña Clean Cities demanda a las ciudades y los gobiernos que reconsideren la movilidad urbana: reasignar el espacio público para caminar, andar en bicicleta y ampliar las zonas verdes; promover e invertir en el transporte público, así como regular que solo circulen en las ciudades automóviles y furgonetas con emisiones cero para 2030 a más tardar.

Según las organizaciones implicadas se necesita mejorar la calidad del aire en las ciudades, pero también luchar de forma decidida contra el cambio climático, reduciendo emisiones de CO2. El transporte es el causante de más del 25 % de las emisiones de gases de efecto invernadero. El tráfico en las ciudades origina casi un tercio de estas emisiones.

Además del cambio climático, el tráfico rodado es uno de los principales problemas de la humanidad, y una de las principales causas de contaminación que provoca enfermedades mortales. La contaminación del aire es responsable en España de más de 10.000 muertes prematuras cada año, según han puesto de manifiesto los trabajos más recientes del Instituto de Salud Carlos III y el Ministerio de Sanidad. La contaminación tiene un impacto en la salud a corto plazo muy relevante, causando una mortalidad seis veces mayor que los accidentes de tráfico.

Por todo ello, desde el Consejo de la Juventud de España y Ecologistas en Acción se anima al movimiento juvenil a participar en las acciones locales y globales para demandar mejoras en la movilidad sostenible, que garanticen ciudades saludables, en las que se pueda respirar.

Ana Collados, vocal del Consejo de la Juventud de España: “Las personas jóvenes demandamos acciones que cambien de manera transversal nuestras ciudades. No nos podemos quedar en la inactividad ante las consecuencias de la crisis climática que estamos viviendo. Exigimos que los gobiernos actúen ya, sin rodeos y sin falsas promesas, antes de que sea demasiado tarde”.

Carmen Duce, portavoz de Ecologistas en Acción: “La emergencia climática reclama acciones urgentes, valientes y ambiciosas. Las ciudades deben poner en marcha cuanto antes restricciones al tráfico, para combatir el cambio climático y mejorar la calidad del aire”.

Greenpeace realizará un seguimiento regular del plan de recuperación del Gobierno

En pleno contexto de aprobación de los primeros PERTE, Greenpeace presenta La Lupa Verde, su observatorio ambiental y social del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia: España Puede, cuyo objetivo es analizar su grado de transparencia y cumplimiento y su alcance en los diferentes sectores. Con este seguimiento, Greenpeace también quiere vigilar que el plan no incorpora falsas soluciones o impactos adversos sobre el medioambiente.

La Lupa Verde ofrecerá datos en abierto y en tiempo real, por lo que la información se irá actualizando puntualmente en esta web, según se vayan aprobando y ejecutando las distintas actuaciones.

En concreto, el observatorio pondrá la lupa en la ejecución de las inversiones para la transición ecológica del plan y evitar así la burbuja del hidrógeno y garantizar que se cambian los patrones de movilidad y el modelo de ciudad (más amigables con las personas y el planeta), que las comunidades energéticas juegan un papel relevante en la transición energética y que se transforma también el modelo agroalimentario.

“Los fondos para la recuperación económica son una oportunidad única para transformar el sistema. El gran reto está en entender que, además de una revolución tecnológica, tenemos que replantearnos aspectos tan esenciales como cómo nos movemos, cómo consumimos o cómo generamos nuestra energía”, ha declarado Alicia Cantero, responsable de la Unidad Política de Greenpeace: “Este cambio va más allá de sustituir unos combustibles por otros: necesita una transformación profunda que ponga a las personas en el centro y tenga en cuenta la desigualdad socioeconómica y los límites del planeta”.

Para Greenpeace es especialmente relevante vigilar que los fondos no sean acaparados por las grandes empresas con mayor capacidad económica y tecnológica. Para evitarlo, señalan desde la organización, el Gobierno tiene que facilitar el acceso a los fondos de pymes y micropymes, empresas de economía social, sostenible y solidaria y personas autónomas, y aquellos sectores y clusters cuya actividad contribuya a una recuperación verde, justa y equitativa, que corrija también el desequilibrio territorial.

Otra piedra angular del plan del Gobierno es la creación de empleo: según sus cálculos, se generarán en torno a 800.000 nuevos puestos de trabajo. El observatorio de Greenpeace tendrá una mirada escrutadora sobre la evolución del empleo y el impacto de la utilización de los fondos en este indicador. Así mismo, se analizarán con lupa las carencias en cuestiones de transparencia, la medición y evaluación del impacto real del plan o el incumplimiento de los objetivos de transversalidad (combatir la brecha de género y el desequilibrio territorial) que se puedan producir.

El observatorio de Greenpeace prestará especial atención a las siguientes áreas:

  • Energía: energías renovables, autoconsumo, comunidades de energía, almacenamiento, gestión de la demanda, eficiencia energética en la rehabilitación de edificios y desarrollo del hidrógeno verde.
  • Movilidad: uso del coche, transformación de flotas, vehículos eléctricos, infraestructura de recarga, trenes de cercanías, red de transporte transeuropea y transporte de mercancías.
  • Ciudades y consumo: creación de espacios urbanos amigables, gestión de residuos, incineración, desperdicio de la cadena alimentaria, economía circular y consumo.
  • Medio rural: conservación de la biodiversidad, restauración de humedales, contaminación de aguas, consumo de agua de riego, apoyo a la ganadería extensiva, gestión forestal y lucha contra incendios forestales.

El observatorio dedicará además un apartado a los PERTE, donde se analizarán según se vayan aprobando. La Lupa Verde contará también con un espacio dedicado a alertar de las posibles falsas soluciones, en la fase de ejecución del Plan España Puede, relacionadas con las inversiones y reformas presentadas. Si las hubiera, se representarán con una señal que indique el impacto alto, medio o bajo según las vulneraciones que presente el plan en su ejecución. Se han fijado los siguientes criterios para establecer estas alarmas:

La posible regresividad fiscal.
El aumento de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI).
El aumento de emisiones contaminantes diferentes a GEI.
El aumento de los vertidos líquidos contaminantes.
El aumento de la generación de residuos.
Las actuaciones que contribuyen a la vulneración de los derechos humanos y la posible contribución a la corrupción o la falta de transparencia.

SEO/BirdLife solicita una declaración de impacto ambiental desfavorable a los parques eólicos “Garciaz” y “Madroñera

Como parte de su trabajo constante por unas renovables responsables. SEO/BirdLife ha presentado alegaciones a los parques eólicos de Garciaz y Madroñera, situados en la Sierra de las Villuercas, en Cáceres. La ONG constata que ambos proyectos, que en realidad deberían haberse presentado como uno solo, pueden generar impactos severos sobre un espacio forestal bien conservado y ampliamente utilizado por especies protegidas de aves. Entre otras, a seis parejas de cigüeña negra, una especie en estado de conservación Vulnerable y que cuenta, en Cáceres, con una significativa población que es preciso atender. Los parques también podrían afectar al águila real, milano real o abejero europeo, entre otras.

SEO/BirdLife, que acumula más de 200 alegaciones en los últimos meses sobre proyectos renovables con evidentes impactos para la biodiversidad, apela una vez más a la responsabilidad de los promotores a la hora de seleccionar los emplazamientos para sus proyectos. De hecho, los potenciales parques de Garcíaz y Madroñera podrían afectar a un espacio natural protegido, la ZEC Sierra Cabezas del Águila, dentro de Red Natura 2000.

La ONG ambiental también destaca la necesidad de mejorar la calidad de los estudios de impacto ambiental que presentan a las administraciones. En este caso particular, los análisis presentados en los dos proyectos de sierra de las Villuercas no cuentan con estudios de impacto de avifauna que, entre otras cuestiones, determine el impacto sobre las cigüeñas negras.

“SEO/BirdLife viene trabajando desde 1993 por un desarrollo renovable responsable, esto es, compatible con la naturaleza, que es la primera línea de defensa frente al cambio climático. Este despliegue es posible y positivo para todos. Para lograrlo, es fundamental que los promotores trabajen por plantear proyectos en zonas sin impacto, especialmente zonas degradadas próximas a entornos urbanos, y un modelo de generación energética mucho más distribuido y pegado a los grandes puntos de consumo. Al tiempo, es fundamental que las administraciones, a través de una planificación adecuada que incluya un mapa vinculante con zonas de exclusión, oriente y facilite unas renovables responsables. No podemos permitirnos proyectos que, claramente, suponen una afección severa sobre el patrimonio natural”, señala Marcelino Caraguiallet, delegado en Extremadura de SEO/BirdLife.

Pérdida de biodiversidad, por colisión

El proyecto de Parque Eólico “Garciaz” y su infraestructura de evacuación de energía eléctrica asociada, así como el proyecto “Madroñera”, tendrían impacto para las aves ya que la localización de los aerogeneradores tiene un gran efecto en la probabilidad de colisión. “Claramente los parques situados en, o cerca, de áreas utilizadas regularmente por un gran número de aves para su alimentación, reproducción, descanso o migración son más peligrosas”, afirma Cardalliaguet.

Los parques eólicos fraccionados Madroñera y Garciaz con 24 aerogeneradores en total de más de 150 metros de altura, podrían producir la muerte por colisión de entre 29 y 1.542 aves al año, dependiendo de su ubicación. Para SEO/BirdLife es indudable que estos parques eólicos constituyen un peligro para las poblaciones de especies protegidas que utilizan su espacio aéreo, en especial aves rapaces, migratorias o planeadoras como cigüeña negra, águila perdicera, águila real, alimoche común, buitre negro, grulla común, milano real, o cernícalo primilla. Pero, además, pueden producir la muerte de muchas otras especies de aves protegidas más pequeñas y presentes igualmente en la zona.

La ONG alega que Los parques eólicos Garciaz (50 MW) y Madroñera (50 MW), dado que fueron sometidos consecutivamente al proceso de autorización ambiental por el mismo promotor, y que los aerogeneradores de ambos proyectos se encuentran en la misma zona y comparten infraestructuras comunes muy relevantes, así como la línea de evacuación, deberían ser considerados un único proyecto a efectos de la evaluación ambiental y autorización del mismo. Esta fragmentación de un proyecto en dos, lo que permite su tramitación ante el órgano ambiental autonómico en lugar del estatal, es una práctica de uso creciente que, a juicio de SEO/BirdLife, va en detrimento de un adecuado cumplimiento de la normativa de impacto ambiental.

Cigüeña negra

Análisis de impacto insuficiente

Asimismo, la ONG alega que el estudio de impacto ambiental no incluye un adecuado inventario de fauna; ni tiene en cuenta la afección sobre especies de aves protegidas como la cigüeña negra, el milano real, el buitre negro, el águila real, el abejero europeo. Y tampoco ha valorado bien la afección sobre hábitats de interés comunitario.

De la misma manera, la ONG hace hincapié en que los proyectos eólicos fraccionados que pretende implantar el promotor en los términos municipales de Madroñera y Garciaz, afectarán al espacio de Red Natura ZEC Sierra Cabezas de Águila. Si bien ambos proyectos están fuera de dicho espacio, las especies de aves del Anexo I de la Directiva Aves presentes en el mismo tienen muchas posibilidades de verse afectadas por estos aerogeneradores y la normativa comunitaria también contempla estas afecciones tanto por proyectos situados dentro como fuera de los espacios que conforman la Red Natura 2000. Así, SEO/BirdLife solicita que el órgano ambiental emita una declaración de impacto ambiental desfavorable a los parques eólicos “Garciaz” y “Madroñera”.

Parques eólicos en un paraíso forestal

Gran parte de estas sierras está cubierta por densos bosques de encinas y robles, con árboles centenarios que dominan uno de los paisajes forestales mejor conservados de Extremadura. Los aerogeneradores eólicos instalados en zonas con altas densidades de aves producen la muerte sistemática de numerosos ejemplares cada año, que no pueden esquivar sus palas o no las ven en condiciones de baja visibilidad. Además, su instalación implica la apertura de grandes vías de acceso y taludes para subir la maquinaria y las enormes piezas a lo alto de las sierras, lo que lleva aparejada la destrucción de miles de árboles y del paisaje.

Extremadura es la comunidad autónoma con mayores poblaciones de cigüeña negra con el 50% de toda la población nacional, de buitre negro con aproximadamente el 38% de toda la población española o de grulla común invernante que ronda el 54% de toda la población en España. También tiene poblaciones muy significativas de cigüeña blanca, con el 33 % de España aproximadamente, un 13% de la población de nacional águila perdicera, otro 13% aproximadamente de la población nacional de águila calzada, aproximadamente el 12% de la población nacional de águila imperial ibérica, un 10% de la población de milano real y también el 10% de alimoche común.

1.Zona donde se proyectan los parques eolicos de Garciaz y Madroñera, en la Sierra de las Villuercas en Cáceres.

2. Cigueña negra

Sólo la mitad de los ecoesquemas planteados resultarían útiles para lograr los objetivos ambientales suscritos por España  

Con el objetivo de asegurar un Plan que recupere el buen estado de los ecosistemas para garantizar el futuro de la producción alimentaria, SEO/BirdLife y WWF han recopilado las diferentes normas ambientales y sobre alimentación relacionadas con el sector agrario que debería contemplar el PEPAC, el grado de contribución esperado a las mismas y las propuestas de mejora antes de su presentación a la Comisión Europea.
SEO/BirdLife y WWF han presentado a los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación y de Transición Ecológica y Reto Demográfico un análisis preliminar del PEPAC (con la información disponible hasta la fecha) sobre la contribución esperada de éste a los objetivos ambientales y sobre alimentación suscritos por España en más de una treintena de normas y estrategias europeas y nacionales.

Entre los resultados obtenidos destaca la necesidad de mejorar (ya sea en nivel de exigencia, definición, aplicación y/o seguimiento) de manera generalizada la mayor parte de las intervenciones que conforman la llamada “arquitectura verde de la PAC”, compuesta por la condicionalidad, los ecoesquemas y las medidas para el clima y el medio ambiente del segundo pilar (si bien de estas últimas no hay información disponible hasta el momento).

En concreto, se propone la retirada de la mitad de los ecoesquemas propuestos, incluyendo el de siembra directa que permite el uso de herbicidas en la confusamente llamada “agricultura de conservación” y otros que resultan de contribución insuficiente.

Dada la situación de emergencia climática y ambiental, ambas organizaciones señalan la necesidad de apostar sólo por aquellos que tendrían realmente un efecto positivo en el medio ambiente, si se quiere dotar de la ambición necesaria al PEPAC para lograr cambios significativos en materia ambiental y su alineación con el Pacto Verde Europeo. Alertan también sobre la limitación que supondría permitir sólo aplicar un solo ecoesquema por hectárea, pese a que algunos tengan un carácter claramente transversal, pues hará que se adopten los más fáciles de implementar y con menor beneficio ambiental. Y se perderá el efecto incentivador y sinérgico de adoptar múltiples prácticas beneficiosas, con un menor apoyo a las explotaciones con producciones más sostenibles y, en concreto, a los sistemas de alto valor natural y en Natura 2000.

SEO/BirdLife y WWF llaman también la atención sobre la actual falta de información detallada sobre las intervenciones de mayor relevancia en términos presupuestarios y de incidencia territorial del Plan, como es la ayuda básica a la renta o las inversiones del desarrollo rural; las cuales, de seguir un enfoque continuista como todo parece apuntar, descompensarán los beneficios pretendidos a través de la arquitectura verde.

Las organizaciones también reclaman mejoras en la participación y transparencia para las ONG de medio ambiente, que el proceso no sólo se limite a las reuniones anunciadas con las organizaciones agrarias y que se convoque una reunión del Partenariado para trabajar todos los aspectos mejorables en el PEPAC con la sociedad civil.

Aprovechan los desperdicios del raspón de la uva como alimento para bovino y vacuno

Bodegas Baigorri participa en el proyecto NEWFEED, una iniciativa que busca aprovechar los desperdicios del raspón de la uva a través de la industria alimentaria de bovino y vacuno.

El objetivo de este proyecto es promover la economía circular para reducir el impacto ambiental y los costes en la producción agraria. Para ello, tanto Bodegas BAIGORRI como el resto de socios del proyecto, nos centraremos en demostrar la viabilidad técnica y económica de recursos económicos alternativos a partir de subproductos mejorados de la industria alimentaria.

En el caso de Bodegas BAIGORRI, será el raspón de la uva el que convirtamos en aprovechamiento como alimentación animal. Con ello buscamos aumentar la sostenibilidad de la ganadería mediterránea a través de la valoración de los subproductos de la industria alimentaria.

Coordinado por el centro tecnológico AZTI, este proyecto internacional se ha puesto en marcha al mismo tiempo en: Egipto, Grecia, España y Turquía. En el estado español cuenta también con la participación del centro tecnológico Neiker, la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales, (CESFAC), la Unión Agroganadera de Álava (UAGA), la empresa de proveedora de equipos industriales Riera Nadeu y Bodegas BAIGORRI.

Se validarán tres cadenas de valor diferentes para crear nuevas oportunidades de negocio:

  • Valorización del raspón de la uva de las bodegas como alimento de segunda generación para producir un nuevo ingrediente alimentario para rumiantes (ovejas y vacas lecheras). El estudio se llevará a cabo en España.
  • Valorización de la cáscara de naranja de las industrias de zumo de naranja para producir un ingrediente alimentario mejorado para rumiantes (ovejas lecheras). El estudio se llevará a cabo en Grecia.
  • Valorización de la torta de aceituna de la industria del aceite de oliva para producir un ingrediente alimentario para aves de corral (pollos de engorde). El estudio se llevará a cabo en Egipto.

Esta iniciativa forma parte de la apuesta de Bodegas BAIGORRI (Rioja Alavesa) por un proyecto sostenible desarrollado en los últimos años y que complementa la reciente implantación de placas solares fotovoltáicas en bodega, de forma que se integra la tecnología más moderna con el menor impacto ambiental. Además, gracias a la iluminación led conseguimos ahorrar un 40% de energía, utilizamos etiquetas y cápsulas ecológicas, utilizamos procedimientos para reducir el consumo de agua y usamos productos naturales para aplicar y controlar enfermedades causadas por fitopatógenos.
 

El Proyecto LIBERA apoya a entidades locales para luchar contra la basuraleza

El Proyecto LIBERA, pone en marcha por quinto año consecutivo una nueva edición de ‘Apadrinamientos de espacios naturales’, una iniciativa orientada a impulsar y potenciar el trabajo de todas aquellas organizaciones locales que trabajan en la conservación de la biodiversidad. En los últimos cuatro años 231 organizaciones ya han formado parte de este programa, convirtiéndose en apadrinadas por LIBERA y participando de forma activa y en primera persona en la preservación de los entornos naturales que les rodea y en la lucha contra la basuraleza.

Esta nueva edición cuenta con 80 ayudas divididas en dos categorías en función de la antigüedad del proyecto.  Por un lado, los ‘Apadrinamientos plus’, con una ayuda económica de hasta 3.000 euros, financian a un máximo de cinco proyectos que hayan formado parte del programa durante los dos últimos años o más, dándoles así la oportunidad de ampliar el alcance de sus proyectos. Por otra parte, las entidades que reciban las ayudas de hasta 1.500 euros contarán con un asesoramiento técnico durante el desarrollo de las acciones propuestas, un seguimiento y respaldo continuo, y la formación necesaria para poder impulsar sus proyectos.

El Proyecto LIBERA basa su actuación en tres pilares clave: conocimiento, prevención y valoración; las propuestas presentadas en esta quinta convocatoria deberán trabajar en torno a una de ellas. De acuerdo con estos tres ejes, podrán optar a estas ayudas:

  • Actividades de mejora de la calidad de los espacios a través de la recuperación y mejora ambiental de un espacio no urbano con un alto valor ecológico.
  • Investigación y seguimiento de los aspectos concretos de la diversidad natural que contribuyan a mejorar el conocimiento que se tiene sobre el entorno.
  • Sensibilización y educación con la población local para difundir el valor de los espacios naturales y mejorar en su cuidado y conservación.

Las asociaciones o entidades interesadas podrán presentar sus proyectos hasta el 17 de septiembre del 2021 a través de la web del proyecto. Todas estas propuestas pasarán por un periodo de valoración técnica y de evaluación, teniendo lugar el fallo el 16 de octubre de este mismo año. Además, para fomentar el intercambio de experiencias, el Proyecto LIBERA organizará un encuentro en mayo de 2022 con el fin de analizar las acciones realizadas y poner en común todos los puntos de vista con el fin de crear sinergias entre las distintas organizaciones.

Mejoras en la conservación del territorio

Gracias a la gran implicación y compromiso de las distintas organizaciones que desarrollan sus proyectos bajo el paraguas de ‘Apadrinamientos de espacios naturales’, los participantes han influido de forma positiva en el territorio y han llevado a cabo actividades clave para la conservación de los entornos naturales.

Algunos ejemplos de proyectos apadrinados en la edición anterior son los realizados por Región de Murcia Limpia, quienes, además de proteger las playas del mar Menor, impartieron jornadas informativas en centros educativos; o las recogidas de residuos y observación de avifauna que celebró la Asociación AVANUFER en Las Palmas; o la participación en campañas de ‘1m2’ por los diferentes entornos, como hizo Izaro Sub, quienes organizaron grupos de limpieza en los montes y las costas de Vizcaya; así como las que organizaron la Asociación ECAN en Canarias; la Asociación Guías de Doñana en Sevilla; el Grupo de Ornitología Balear de Menorca; Maestrazgo Asociación Turística de Teruel; la Asociación Ambiental Adiantum de A Coruña; GEPEC-EdC de Tarragona; la Asociación Deverde de Madrid; la Asociación Parque Dunar Matalascañas en Huelva; la Creu Roja Illes Balears; la Asociación de personas con discapacidad psíquica “La Pedrera” en Alicante; la Asociación Medioambiental Ecoimplicados de Tenerife; la Asociación de Defensa Medioambiental Viento del Noroeste de las Palmas de Gran Canaria; o el Moviment Escolta de València. Además, todas se implicaron de forma activa en las distintas campañas de difusión y participación que a lo largo del año organizó el Proyecto LIBERA.

“La conservación de la biodiversidad necesita de todos los agentes posibles. La cercanía con el territorio y con los problemas ambientales que pueden existir permiten a miles de asociaciones y entidades locales trabajar para mejorar la calidad de vida de los espacios naturales. Desde el proyecto LIBERA apoyamos esta gran labor de personas que tienen una gran implicación con la protección de la naturaleza y que lideran en sus territorios la lucha contra la basuraleza. Son unos gran aliados”, destaca Miguel Muñoz, coordinador del Proyecto LIBERA en SEO/BirdLife.

Por su parte, Sara Güemes, coordinadora del Proyecto LIBERA en Ecoembes señala que “las entidades locales son un agente de cambio muy importante para preservar y proteger los espacios naturales y, por eso, estas ayudas tienen como finalidad fomentar la labor de todos aquellos ciudadanos que quieran impulsar sus proyectos y proteger el medio ambiente. Esperamos con ilusión conocer las propuestas presentadas en esta quinta edición y, entre todos, construir una red comprometida con nuestros ecosistemas y clave para terminar con la basuraleza”.

Último tramo de «El Camino al Revés» para evitar la basuraleza en el Camino de Santiago

Ecoembes, concluye hoy su iniciativa pionera “El Camino al Revés”, que forma parte de su proyecto Camino del Reciclaje, un proyecto que busca fomentar el reciclaje y el respeto a la naturaleza a lo largo del Camino de Santiago, contribuyendo así a la conservación ambiental del recorrido.

El “Camino al Revés”, es una actividad pionera, que se ha puesto en marcha en un año tan especial como es el Xacobeo 2021. En ella, voluntarios comprometidos con la lucha contra la basuraleza del Proyecto LIBERA -de la ONG SEO/BirdLife en alianza con Ecoembes-, han concienciado a los peregrinos que van hacia Santiago de la importancia de cuidar el entorno, recoger la basuraleza que puedan ver a a lo largo del Camino, reciclar y que así sea el Camino el que deje huella en ellos y no al revés.

Como punto de partida la Plaza del Obradoiro, estos héroes han realizado las dos primeras etapas del Camino Francés y una etapa del Camino del Norte, en un año histórico ya que por primera vez se celebrarán dos años Jacobeos seguidos (2021 – 2022). Sin duda, un año mágico, dónde el Camino del Reciclaje también quiere hacer historia y que se recuerde por ser el Año Santo más comprometido con el reciclaje y el medio ambiente de todos los que se han celebrado.

Acompañando a estos voluntarios en su primera etapa, han contado como guía con el experto del Camino de Santiago y premio Aymeric Picaud, Manuel F. Rodríguez, que explica: “Considero que El Camino al Revés es una iniciativa novedosa y útil para fomentar el cuidado medioambiental de la ruta jacobea. Aunque la inmensa mayoría de los peregrinos la realiza con un alto nivel de respeto al entorno, lo cierto es que no siempre sucede así, sobre todo en los períodos de mayor acumulación de personas en el Camino, como ocurre en verano. Por mi propia experiencia como peregrino, sé que no es difícil encontrar aquí y allá algún envase de bebida abandonado o caído de alguna mochila, pequeños fragmentos de celofán, restos de papel, colillas de cigarros, etc. No es, en mi opinión, una visión frecuente y preocupante, pero incluso estas pequeñas agresiones deben evitarse por quienes realizan el Camino, pues hay alternativas fáciles y prácticas para poder hacerlo”.

Por su parte, Carolina Martín, responsable de Camino del Reciclaje en Ecoembes y que también participó en la primera etapa junto con los voluntarios, añade: “Quiero dar las gracias a todos los voluntarios que no han dudado en sumarse a esta iniciativa histórica como es el primer “Camino al revés”. Sin duda, el haber contado con ellos ha sido fundamental para poder transmitir el mensaje a todos los peregrinos de que lo importante es que el Camino deje huella en ellos y no al revés”. Además, afirma: “Ha sido muy emocionante escuchar cómo nos daban las gracias, e incluso nos aplaudían, muchísimos de los peregrinos con los que nos cruzamos. Y es que no nos vamos a cansar de poner en marcha acciones que ayuden a concienciar de la importancia de reciclar a lo largo de las etapas y tener un Camino libre de basuraleza, especialmente en el Xacobeo 21-22, que queremos que se recuerden por ser los Años Santos más comprometidos con el reciclaje y el medio ambiente de la historia”. Respecto a los materiales encontrados, concluye: “Lo que más hemos encontrado han sido colillas, pañuelos usados, fragmentos de paquetes de tabaco, algún envoltorio de snacks y, tristemente, algunas mascarillas quirúrgicas”.

Camino del Reciclaje 2021

El proyecto medioambiental, puesto en marcha en el 2015, busca que los miles de peregrinos que anualmente recorren el Camino de Santiago puedan separar y reciclar los distintos residuos que van generando durante cada etapa, evitando así la basuraleza (residuos generados por el ser humano y abandonados en la naturaleza).

Está presente en 5 comunidades (Castilla León, Asturias, La Rioja, Navarra y Galicia) donde suman ya casi 400 ecoalbergues a lo largo de cinco Caminos (francés, inglés, portugués, norte y primitivo).

Este año se repartirán a los peregrinos más de 142.000 bolsas reutilizables, realizadas con PET reciclado, para evitar la basuraleza y “Compostelas del Ecoperegrino”, con las que se ayudará a repoblar con árboles autóctonos diferentes zonas por donde pasa el Camino de Santiago en Galicia y Asturias. Gracias a esta iniciativa, que ya tuvo un gran éxito el año pasado, se plantaron en febrero del 2020 más de 650 árboles autóctonos en una hectárea de Caldas de Reis (Pontevedra).

Como novedad este año, más de una decena de oficinas de turismo repartidas a lo largo de distintos puntos de Galicia han sido equipadas con carteles didácticos, papeleras y unos mapas con código BIDI para encontrar de forma fácil todos los hospedajes que colaboran en el proyecto.